Éclat de Nozes
Avenida São Bernardo S/N, 18460-000 Itatinga (Brazil)
About Éclat de Nozes
Phone: (14) 3848-1102
Website: http://www.mosteiroitatinga.org.br/conteudo/listar/menu/produtos-da-abadia/submenu/eclat-de-nozes
Página oficial do Éclat de Nozes, produzido segundo antiga receita pelos monges da Abadia de Nossa Senhora da Assunção de Hardehausen-Itatinga
A Abadia de Hardehausen-Itatinga foi fundada em 1140, na Alemanha, e transferida para o Brasil após ter sido fechada em 1938. Seus monges pertencem à Ordem Cisterciense, uma das mais antigas ordens da Igreja. De acordo com o ideal dos primeiros cistercienses, tem o seu dia dividido entre trabalho e oração.
De posse de uma antiga receita de família, fabricam o Éclat de Nozes como trabalho monástico, para ajudar na manutenção de seu mosteiro. À base de nozes e leite, o Éclat tem sabor único, sendo preparado rigorosamente de acordo com a antiga receita original.
Para encomendas, acesse http://www.mosteiroitatinga.org.br/conteudo/listar/menu/produtos-da-abadia/submenu/eclat-de-nozes
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