Huile d'Olive de Provence Bastide du Laval

Phone: 04 90 08 95 80

Website: www.bastidedulaval.com

Huile d'olive d’exception produite à Cadenet en Luberon. Médaillée d’Or à Paris, Nyons et Draguignan. Fruité vert, goût intense. www.bastidedulaval.com

Gîte de charme au cœur du Luberon.

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Huile d'olive d’exception produite à Cadenet en Luberon, certifiée bio. Médaillée d’Or à Paris, Nyons et Draguignan. Fruité vert, goût intense.

Cette huile va se caractériser par un nez délicat avec des odeurs herbacées. En bouche, le fruité est intense et dominé par le végétal, l'artichaut cru, l'amande fraîche et le basilic.

Niché au cœur du Parc Naturel du Luberon, le domaine se trouve dans la zone d'appellation d'Origine Contrôlée "Huile d'olive de Provence" gage de traçabilité, de contrôle, de savoir faire et de valorisation du terroir.

La variété Aglandau y est largement majoritaire. On trouve également Salonenque et Picholine. Aglandau et Picholine sont les deux variétés françaises les plus riches en antioxydants, garantie de bonne conservation de l'huile. L’influence de notre terroir, la variété et la maturité de nos olives, ainsi que la méthode d’extraction, placent notre huile dans la palette gustative de type “fruité vert”.