串門子日式海鮮串燒

Local business

新興區青年一路152號
800 Kaohsiung
Taiwan

Phone: 07-2263500

Website: https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%B2%E9%96%80%E5%AD%90%E7%87%92%E7%83%A4/202336046463220?hc_location=stream

Opening times:
Sun 5:00 pm - 2:00 am
Mon 5:00 pm - 2:00 am
Tue 5:00 pm - 2:00 am
Wed 5:00 pm - 2:00 am
Thu 5:00 pm - 2:00 am
Fri 5:00 pm - 2:00 am
Sat 5:00 pm - 2:00 am


串門子日式海鮮串燒成立於2002年，成立至今已11年，在市場上已是有口皆碑，客人絡繹不絕。

店主打新鮮多變化的海鮮料理及現烤串燒，無論是當正餐或是下酒菜都非常合適，下班後聚餐、夜貓族吃宵夜的好去處。
最能吃出鮮魚肉質嫩度與鮮甜味的生魚片，適合做前菜料理，建議來店聚餐的顧客必點招牌海鮮料理就是以鮮魚入菜的刷刷鍋，本店會先帶顧客到海鮮台或水族箱親自挑選當日鮮魚，師傅以精湛刀工將魚肉切薄片，現刷現吃超美味。
招牌串燒食材品項相當多，可多點幾樣大家分著吃，可嘗到不同滋味又不會過飽，鹽烤牛肉、串燒肥腸等是不可錯過的選擇。
師傅的拿手熱炒也非常值得一嚐，像是黃金泥豆腐，鹹蛋黃的濃郁韻味全被質地柔軟的豆腐吸收，吃起來鮮香滑嫩，還有炸至酥度相當的日式炸香菇丸，入口洋溢著菇類甘香與蝦漿鮮味，以及用澎湖高麗菜酸拌炒魚膠的魚膠炒菜酸，是澎湖的風味料理，當下飯菜或配酒都一絕。

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