Ελλήσποντος - Ellispontos, Athens 17342, Restaurant/cafe

Ελλήσποντος - Ellispontos

Restaurant/cafe

Λεωφ. Αλεξ. Παπαναστασίου 19 - Άγιος Δημήτριος
17342 Athens
Greece

Phone: 210 9717988

Website: www.ellispontos.gr

Ελλήσποντος - Σοφρά κεμπάπ - Πολίτικες Γεύσεις

Ο Θεόφιλος Λιγκούρης, γέννημα θρέμμα Κωνσταντινουπολίτης, και ο Κούρδος αρχιμάγειράς του Λατίφ, προσέχουν πολύ τις λεπτομέρειες. Κι αυτό φαίνεται σε όλα τα εδέσματα - από το «Αλί Ναζίκ» με την κρέμα καπνισμένης μελιτζάνας και τις ψητές πιτούλες, αρωματισμένες με βούτυρο - μέχρι την παστουρμαδόπιτα (γεύση έντονη, με το καθαρό κομμάτι του παστουρμά να συνδυάζεται σαν οριεντάλ προσούτο με ντομάτα και κασέρι).

Πόσες φορές έχετε φάει γιαουρτλού κεμπάπ και δεν έχετε λιγωθεί από τη χωρίς μέτρο ερυθρόλευκη σάλτσα που το θάβει και το πνίγει; Στον «Ελλήσποντο» θα το χαρείτε. Το ίδιο το κεμπάπ κατ’ αρχήν είναι «χοντρόκοκκο», πικάντικο («ούρφα») και πεντανόστιμο. Έρχεται πάνω σε πίτες με την πυκνή κόκκινη κρέμα του σε σωστή δόση κι από κάτω το ζεστό ωραίο γιαούρτι.

Δοκιμάστε τους μεζέδες: σέρτικη, τραγανιστή, ορεκτικότατη ρεγγοσαλάτα. μυρωδάτο λεχματζούν με τραγανή πιτούλα και γευστικό κιμά. ψιλοπικάντικη πολίτικη σαλάτα με ξιδάτο λάχανο, σέλινο και πιπεριά. Εκτός από τα κεμπάπια, η κουζίνα βγάζει και ωραία πολίτικα μαγειρευτά όπως χουνκιάρ μπεγιεντί και σπιτικά, νοστιμότατα γιαπράκια αβγολέμονο.

Το κάψιμο στην κρέμα του καζάν ντιπί είναι ερεθιστικό και το παγωτό καϊμάκι πληθωρικό, ρουστίκ και μαστιχωτό, με την αυθεντική γεύση του σαλεπιού να ξεχωρίζει.

Η απλή, περιποιημένη σάλα του «Ελλήσποντου» ενισχύεται μουσικώς από Παρασκευή μέχρι Κυριακή με μια ορχήστρα που της αρέσουν τόσο τα τούρκικα ταξίμια όσο και τα παλιά ρεμπέτικα, ενώ εσείς απολαμβάνετε το μοναδικό του κόκκινο κρασί, μαζί με γευστικότατους μεζέδες.

Ανοιχτό καθημερινά εκτός Δευτέρας.

Τιμή κατ΄άτομο 17-25 ευρώ