Restaurante Dona Menina
Phone: 43- 30290409
Website: www.donamenina.com
Opening times:
Sun 12:00 pm - 6:00 pm
Tue 12:00 pm - 9:00 pm
Wed 12:00 pm - 9:00 pm
Thu 12:00 pm - 9:00 pm
Fri 12:00 pm - 9:00 pm
Sat 12:00 pm - 6:00 pm
Instalado em uma casa de madeira que remete à Londrina dos Anos de Ouro, o Restaurante DONA MENINA guarda o tempo ao preservar sua fachada de peroba acompanhada por um lindo canteiro de rosas.
No quintal, reconstituído o forno de barro, permanecem a bananeira, a goiabeira e os pés de café. Introduzido um canteiro de ervas, o ambiente nos leva a lugares onde, um dia, convivemos com nossos avós, nossos pais, nossa infância, nossa raiz!
Nesse espaço acolhedor, nossa casa abre suas portas para satisfazer cada paladar oferecendo comida simples, enriquecida pela sabedoria existente em nossas tradições e privilegiando produtos da região.
Com base na origem e na qualidade dos ingredientes típicos da culinária brasileira, a Chef Yoná Issa dispõe a técnica da nova cozinha a serviço da simplicidade e do sabor.
Assim o Restaurante DONA MENINA transita pelo saber e pela memória que nos sustenta através das cores, aromas e paladares presentes em meio à riqueza de nossa cultura em busca daquilo que nos alimenta também a alma e o coração.
Texto de Viqui Vega