Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant, Montreal H3Z 3J8, Restaurant/cafe

Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant

Restaurant/cafe

4075 St. Catherine St. West
H3Z 3J8 Montreal
Canada

Phone: 514-70-SUSHI (78744)

Website: http://70sushi.com

Opening times:
Sun 5:30 pm - 11:00 pm
Mon 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 11:00 pm
Tue 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 11:00 pm
Wed 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 11:00 pm
Thu 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 11:30 pm
Fri 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 11:30 pm
Sat 5:30 pm - 11:30 pm

Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant www.70sushi.com/

A New Mission For Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant...

After 17 years of embracing diverse cultural influences and a legacy rich in innovation, the impassioned Kaizen team looks to a healthier future, with “Food with a Conscience” as its motto. This means reducing our reliance on processed foods, refined sugars, grains and cereals; and embracing ancient grains and heritage cereals, alternative natural sweeteners, seasonality, sustainability and direct, collaborative relationships with producers, from fisherman to foragers and farmers.

White rice will yield to brown rice; wheat and sugar will give way to diabetic-friendly foods, like quinoa, spelt, kamut, agave, palm sugar. Industrial meats and poultry will give way to organic, pastured, local breeding. Sugar sensitivity will be embraced. Sugar free Brown Rice Sushi, Organic Soups, Salads, Seafood Faro Pasta plates. A generous offering of sugarless desserts, Quinoa Organic Chocolate Fondant , Sorbets and Green Tea Ice Creams will lead the Revolution at Kaizen.

“Food with a Conscience” is centered on purity and balance and a meaningful connection with the sources of our food. “Food with a Conscience” is rich in classicism and modernity at once. “Food with a Conscience” represents a more profound level of respect for our guests, for ourselves and for our planet.

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Un passe-temps qui s’est transformé en mode de vie.

Le concept émane avec l’intention la plus pure de créer un restaurant de rêve que tous seraient en mesure d'apprécier. Un oasis au coeur de la vie urbaine du 20e siècle, libre des prétentions politiques et de la métrique de la fine cuisine caucasienne. Subjuguant tous les sens humains; visuels, ambiants, auditifs...

Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant est l'un des bars sushi originels de la ville de Montréal offrant les meilleurs et les plus frais sushis de Montréal depuis plus de 17 ans. Renommé pour son style raffiné de Sushi-Maki-Sashimi, ses innovations culinaires tels que les Lambas Sushi, le Sashimi « nouveau style », les Huîtres Tri-Afeller et la Pizza Sushi ainsi que pour son bœuf Kobe, ses Poissons Grillés frais du jour et ses Alléchantes Tempuras, Kaizen offre aussi une impressionnante carte des vins et la plus grande sélection de Sakés haut de gamme de Montréal. Profitez de nos soirées Sushi et Jazz Live.

Kaizen Sushi Bar & Bio Gourmet Restaurant a reçu le vote du Meilleur Sushi à Montréal dans le sondage du Montreal Mirror pour les huit dernières années.

Régalez-vous!