Café Ginger

Restaurant/cafe

García Obeso 456
58000 Morelia
Mexico

Phone: (443) 3 13 37 24

Opening times:
Tue 12:00 pm - 9:00 pm
Wed 12:00 pm - 9:00 pm
Thu 12:00 pm - 9:00 pm
Fri 12:00 pm - 9:00 pm
Sat 12:00 pm - 9:00 pm


¿Cómo definiríamos al Ginger?
Podríamos empezar diciendo qué NO es el Ginger. El Ginger no es un sitio donde te maltratan los oídos con los decibelios a todo lo que da. Y es así porque aquí hay muchas cosas que oír; para empezar, el silencio, y también el molino de café, el sonido de la cafetera, la plática de la persona que va contigo (o tus pensamientos si vas solo). El Ginger no es un lugar de moda; todo lo que está de moda, pasa de moda, y nosotros queremos permanecer, durar. En fin, podríamos decir que el Ginger es lo que eran los cafés en su mejor época y que ahora es tan difícil de ver: un lugar de encuentro, de diálogo, de sana discusión (a veces, también de conspiración).

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