Asador Cristobal

Restaurant/cafe

C/ Pinos Alta 23
28029 Madrid
Spain

Phone: 913157474

Website: http://www.asadorcristobal.com/

Cordero y Cochinillo Asado en horno de leña

Disfrutará del mejor manjar de Castilla: "EL LECHAZO" asado al más puro estilo de Sepúlveda, de un exquisito Cochinillo asado como los que hacen en Segovia, de sus fabulosas carnes a las brasa de Carbón...

En un ambiente cálido y acogedor donde Cristobal y su familia le harán sentir estar en su casa!

Cristobal, Maestro Asador, pionero en Madrid del horno de leña, elabora con mimo el cordero y el cochinillo asado en su horno artesano de adobes, hechos por él mismo, de barro y paja, alimentado de leña de encina, como manda la antigua usanza

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