4Mano Caffé

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Restaurant/cafe

台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
100 Taipei
Taiwan

Phone: 02-2391-1356

Website: <<not-applicable>>

Opening times:
Sun 11:00 am - 10:00 pm
Mon 11:00 am - 10:00 pm
Tue 11:00 am - 10:00 pm
Wed 11:00 am - 10:00 pm
Thu 11:00 am - 10:00 pm
Fri 11:00 am - 10:00 pm
Sat 11:00 am - 10:00 pm


另有
4MANO CAFFÉ X classic 麗晶精品門市(晶華酒店B2近中山北路)
台北市中山北路二段39巷3號 02-2521-8536
營業時間: 10:00-21:00

關於
4Mano Caffe’,是一群咖啡職人實踐咖啡價值與夢想的起源地。對於咖啡,我們有著不同於咖啡癮者的偏執與理想:致力於體現精品咖啡的極致美味、與分享賞味咖啡的正確觀念。我們相當重視生產一杯咖啡的所有環節與本質基礎,始終堅信:「完美的觸動人心,來自對最基礎人事物的堅持與創新。」態度要正確嚴謹、工序得斟酌講究,才能催生出每一顆咖啡豆最美味的靈魂風味。

我們以4M為點出品牌核心價值的字首,同時也是製作義式咖啡的黃金原則,分別是:
Miscela - 獨門配方的新鮮咖啡豆
Macinazione - 正確研磨的工法程序
Macchina -高壓的義式咖啡機
Mano - 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師
而其中掌握美味關鍵的咖啡師”Mano”,更為品牌名稱作了完美的聚焦,具體建構出品牌的核心基礎。

四大堅持
執著,是第一大堅持也是根本。4Mano將對咖啡的熱愛投注在每一生產環節的細微上,再精進以追求一致性的飲味質:品質的極致。
價值,是第二大堅持也是態度。4Mano致力於整合上下游供應鏈的品質串接,以極大化精品咖啡原有的價值與純粹美味。
分享,是第三大堅持也是傳統。4Mano相信美好的滋味要能分享,餘韻才能亙久長。唯有學習分享、教學推廣,才能讓正確的賞味觀念不斷擴散。
願景,是第四大堅持也是初衷。4Mano自許,在這裡每個人都可以是咖啡師。品嚐出屬於自己人生滋味的咖啡美味。
4Mano用四大堅持,為每一位顧客悉心催生出最觸動你心的一杯咖啡。

願景
致力於體現精品咖啡的極致美味、與分享賞味咖啡的正確觀念。願每個人都可以是咖啡師,品嚐出屬於自己人生滋味的咖啡美味。

4Mano A Dream For Tomorrow.

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N25° 7' 12.3497" E121° 35' 44.23465"
(25.120097138238, 121.59562073517)

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