Over Middel
Ove Jensens Alle 28, 8700 Horsens (Denmark)
About Over Middel
Phone: 75616022
Website: http://www.overmiddel.dk
Opening times:
Mon 11:00 am - 9:00 pm
Tue 11:00 am - 9:00 pm
Wed 11:00 am - 9:00 pm
Thu 11:00 am - 9:00 pm
Fri 11:00 am - 9:00 pm
Sat 11:00 am - 9:00 pm
Restaurant Over Middel er en restaurant, der stræber efter at være lidt bedre end flertallet på alle områder, deraf inspirationen til vores navn, som vi gør alt for at leve op til.
Restaurant Over Middel er en restaurant, der stræber efter at være lidt bedre end flertallet på alle områder, deraf inspirationen til vores navn, som vi gør alt for at leve op til. Vi sætter en ære i at lave maden fra bunden med gode, friske råvarer. Vores kokke er faguddannede kokke eller kokkeelever og elsker at være kreative og udforske nye menuer og smagssammensætninger, der er med til at gøre vores retter ”over middel”.
Vi bruger kun det bedste oksekød fra USA og Australien og steger eller griller det lige efter dit ønske. Kokkene træner sammen ugentligt i udvikling af nye retter og læren om klassisk køkkenkunst, hvilket både er med til at udvikle vores kokkeelever men samtidig også sørger for at de uddannede kokke hele tiden er forrest i feltet.
Det kommer blandt andet til udtryk i vores spændende forretter, der skiller sig ud ved at være moderne og nytænkende inden for sammensætning af smag og råvare.
Vores tjenere er alle sammen enten faguddannede tjenere eller tjenerelever.
De går meget op i service og ligesom kokkene, træner de også sammen ugentligt i læring om vine, vinsmagning m.m. Det gør dem i stand til at vejlede dig som gæst omkring dit valg af den helt rigtige vin til maden.
Samtidig elsker de at fortælle om vine og mad og går meget op i at et besøg i restaurant Over Middel skal være meget mere en blot et måltid mad – det skal være en oplevelse langt ”over middel”. Derfor tilbyder de blandt andet at flambere crepes suzette ved bordet, de kører også gerne oste vognen ind til bordet og anretter ost lige efter dit ønske.
Alt sammen tjenerfærdigheder, som vi sætter en ære i at holde i hævd og som er med til at gøre et besøg i Restaurant Over Middel til en oplevelse ud over det sædvanlige.
Vi glæder os til at tage imod dig.
Address & Location
Over Middel
Ove Jensens Alle 28
8700 Horsens
Denmark
Explore Categories in Horsens
Discover top rated local services and companies in Horsens, Denmark
Nearby Businesses & Services
In the vicinity of Horsens
Local business
BigOutlet.dk
Ormhøjgårdvej 23, 8700 Horsens, Denmark
8700 Horsens (Denmark)
Local business
Cloud ALM Experts
Denmark
2200 Horsens (denmark)
Electrician
Elektriker Horsens
Mercurvej 30
8700 Horsens (Denmark)
Traditional Pension Market
HT Consulting
Præstemarksvej 90
8700 Horsens (Denmark)
Shopping/retail
GS Store Horsens
Søndergade 10-14 Horsens Bytorv
8700 Horsens (Denmark)
Restaurant/cafe
Spisestedet Horsens
Havneallé 55-57
8700 Horsens (Denmark)
Local business
Keis by Schmidt's Showroom
Søndergade 12, 1
8700 Horsens (Denmark)
Local business
Bjerre Kirke
Holmen 3 K
8783 Horsens (Denmark)
Organization
bubblelabs
Rådhusgade 3. st.
8700 Horsens (Denmark)
Hotel
BEST WESTERN Jørgensens Hotel
Søndergade 17-19
8700 Horsens (Denmark)
Health/beauty
Beauty & Wellness
Grønlandsvej 1 - 1.sal gang 6
8700 Horsens (Denmark)
Spas/beauty/personal care
Clinique Primadonna
Smedegade 13
8700 Horsens (Denmark)
Local business
Hornsyld Idrætsbørnehave
Engparken 31
8783 Horsens (Denmark)
Local business
Hornsyld Skole
Nørregade 4
8783 Horsens (Denmark)
Local business
Nebsager Kirke
Nebsager Kirkevej 8
8783 Horsens (Denmark)
Local business
Kiropraktorerne Horsens Sundhedshus
Grønlandsvej 1, 2. 5
8700 Horsens (Denmark)