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E.VENT

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EVENTI, DIVERTIMENTO E GUSTO.cibi rari e preziosi nel fascino della Costa Smeralda

E’ imminente l’apertura del “point of sale” della e.vent srl, società che si occupa della promozione di eventi e della vendita di prodotti alimentari di alta gamma.

Il punto vendita di Porto Cervo (località Sottovento) sarà operativo dal 28 giugno e promuoverà l’offerta al pubblico ed agli utilizzatori professionisti, di prodotti della nota società milanese di “cibi rari e preziosi” Longino & Cardenal.

L’ azienda è leader nella fornitura di materie prime d’eccellenza ai migliori Chef e ai clienti privati desiderosi di cogliere, oltre al gusto, la magia e l’emozione di prodotti esclusivi. Longino, così narra la leggenda, è uno svizzero di nobili origini, e Cardenal, un pescatore cubano: accomunati dalla passione per il cibo, hanno deciso, nel lontano 1988, di associarsi con lo scopo di selezionare e distribuire in giro per il Mondo le più raffinate, rare e preziose specialità alimentari.

Accanto a queste prelibatezze, nel point della e.vent sarà possibile acquistare un prosecco prestigioso “Batiso”, prodotto da una delle aziende storiche dell’area Valdobbiadene e noto per la sua varietà di prodotti, dal millesimato, al brut, nonché per la delicatezza del gusto e la sua diffusa fruibilità.

Un connubio che non mancherà di riservare piacevoli sorprese, anche grazie ad eventi e degustazioni che saranno organizzati nel periodo estivo, a vantaggio dei turisti che graviteranno nella zona.

A disposizione dei gourmet, professionali o autodidatti che siano, vi saranno il noto caviale iraniano Kaluga Amur, il filetto di Salmone Irlanda, il Lomo Especial – baccalà di raffinatezza ineguagliabile, i filetti di Acciughe Nardin del Mar Cantabrico e la Paleta Iberica Bellota “Blazquez”, solo per citare alcuni prodotti della rinomata azienda.

Il tutto, innaffiato dalla bollicina “Batiso”, intrigante e raffinata.

L’iniziativa si presenta tradizionale nel format, ma innovativa nel prodotto, cercando di avvicinare una nuova fascia di clientela interessata a diversificare la propria conoscenza di prodotti alimentari e ad apprezzarne il gusto. Oppure desiderosa di cimentarsi con le ricette che saranno distribuite nel point.

E’ un’iniziativa di tendenza, visto anche il momento particolarmente felice, almeno a livello di esposizione mediatica, che attraversa il settore della ristorazione e dei suoi maestri, capace di avvicinare e stimolare anche i neofiti della cucina.

Anche noi della redazione di i.Smeralda proporremo degli stimoli al Vostro palato, ogni volta che gli amici della e.vent promuoveranno le loro tentazioni con le varie iniziative in programmazione.

A presto, dunque e……..facciamoci tentare dall’ e.vent di Porto Cervo!

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