The Ambassador’s Table at Karlovy, San Miguel , Restaurant/cafe

The Ambassador’s Table at Karlovy

Restaurant/cafe

Av. Claudio Aliaga #1182, Bloque J-47
San Miguel
Bolivia

Phone: +591-77554591

Opening times:
Tue 7:00 pm - 12:00 am
Wed 7:00 pm - 12:00 am
Thu 7:00 pm - 12:00 am
Fri 7:00 pm - 12:00 am
Sat 7:00 pm - 12:00 am

"If it doesn't taste good it doesn't go on the menu." Peter Cartwright - your chef

The Ambassador’s Table es un restaurante elegantemente diseñado en el cual 64 personas pueden ser fácilmente atendidas en una forma muy exclusiva. Los comensales son cordialmente invitados a una única y excepcional experiencia gastronómica desde el minuto en el cual ellos ingresan en este exclusivo restaurante.

“Lo que se trata de ofrecer con este restaurante es un hogar lejos del hogar, un lugar donde el tiempo se detiene, un lugar donde uno puede sentarse, relajarse y disfrutar una comida lentamente. Esencialmente la idea es de volver a esos valores de antaño en los cuales comer era una experiencia”.

Aunque no existe una carta fija de menú, Peter Cartwright prepara minuciosamente un menú de degustación de siete platos (seven course meal) y diferente cada día. Cada invitado tiene la opción de compartir sus gustos y restricciones dietéticas, como podría ser si son vegetarianos. Basado en estas respuestas Peter Cartwright utiliza su imaginación y creatividad creando estos exclusivos menús, que con sus expertos ayudantes llevan a la mesa de sus invitados unos platos gourmet exquisitamente preparados.

La atención es solamente con reservas por las noches, así también almuerzos a grupos. Eventos con una exclusiva selección de aperos, una elección diferente para un delicado Catering.

Para celebrar ocasiones especiales (cumpleaños, showers, despedidas de solteros, etc. o reuniones se elaboran menús de 2 o 3 platos para almuerzos o cenas, tés, cocktails y la nueva opción de celebrar eventos con un elegantísimo brunch.

The Ambassador’s Table restaurante es una opción diferente para aquellos que verdaderamente disfrutan el arte del buen comer.

The Ambassador’s Table restaurante está abierto de Martes a Sábado a partir de las 19:00 horas por las noches y en horario disponible para almuerzos y brunchs. Las reservas se deben hacer con anticipación o hasta el mismo dia antes de las 3p.m.

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If it doesn't taste good it doesn't go on the menu.
Heston Blumenthal a well known UK chef and owner of the Fat Duck (onetime best restaurant in the world) has hit it right on the nail and that is the way we operate here at The Ambassadors Table. Until 3pm the fridge is empty and to be honest the freezer is off all the time and is currently being used as a store cupboard. Thats how fresh your dinner is.
Peter Cartwright - your chef