La Cuisine de Philippe
Phone: 0143297637
Opening times:
Mon 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
Tue 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
Wed 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
Thu 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
Fri 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
Sat 12:00 pm - 2:30 pm, 7:30 pm - 10:30 pm
La cuisine de Philippe Dubois, de tradition française
Les Entrées
Soufflé au fromage 11€
Soufflé aux fruits de mer 12€
Terrine de gibier Solognote, avec chutney aux oignons 8€
Rémoulade de crabe et mangue, avec vinaigrette au curry 14€
Gratin de moules à la fourme d'Ambert et julienne de légumes 12€
Salade de queues d'écrevisses et haricots verts, vinaigre balsamique 12€
Les Plats
Mijotée de Noix de joues de boeuf 18€
Croustillant de souris d'agneau au jus au thym 19€
Ballotin de volaille farci à la mousse de foie gras 19€
Pavé de cabillaud rôti au four, et garniture Normande 20€
Pièce de boeuf à la moutarde à l'ancienne 18€
Noix de ST-Jacques rôties avec risotto crémeux beurre blanc 21€
A la carte : de 26€ à 45€
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. (Sauf le dimanche midi et soir)
Réservation conseillée.