GAUDIR - Sentir placer, pasarlo bien - Cocina y Copas, Buenos Aires 1414, Restaurant/cafe

GAUDIR - Sentir placer, pasarlo bien - Cocina y Copas

Restaurant/cafe

Humboldt 1445
1414 Buenos Aires
Argentina

Phone: 4899-2766

Website: www.gaudir.com.ar

Humboldt 1445, Buenos Aires Reservas 11-4899-2766

El empresario gastronómico argentino, con grandes emprendimientos en la bella Barcelona Fernando Duacastella, y el Cocinero Patricio Azulay, promovedor de la cocina española en Argentina, Uruguay y la misma Barcelona; abren GAUDIR.
Un espacio de placer gastronómico y disfrute de experiencias varias.

Esta casona al estilo colonial, propone un recorrido por diversas ciudades españolas, destacando la diversidad de culturas, nacionalidades y creencias. Fusionando lo tradicional y lo contemporáneo de los pueblos Españoles.

La cocina se caracteriza por sabores con sello español, pero con la singularidad de lo contemporáneo. Exaltando diversas texturas y colores. Desde la excelencia en la calidad del producto, honestidad y simpleza en la producción, logra fuerza en el sabor, y la combinación de sus ingredientes. Con una gran variedad de propuestas: Con el pintxo como bandera, la carta propone también platos elaborados y parrilla. Descubriendo tapas realmente diferentes pero desde la simpleza.

El invitado experimentará con tragos de autor, hechos a su medida. El fuerte será la coctelería clásica, cerveza tirada y vinos boutique. Todo trago irá acompañado de un pinchito de cortesía, marca de la casa.

Gaudir fundirá sus valores, representando “el casamiento” entre la comida y la bebida. Logrando así, la potencialidad entre ambas.

El toque final se lo dará la música y los espectáculos en vivo, todas y cada una de la noches. Con tendencia ecléctica y fusión de ritmos. Haciendo hincapié en la electrónica y los ritmos españoles.

Invitamos a los amantes del buen comer y buen vivir a experimentar el placer de pasarlo bien, con la mejor relación entre calidad de productos y precios.

Abierto de Miércoles, Jueves, Viernes y Sábados desde las 18hs.
Domingo, Lunes y Martes con reserva.

Bienvenidos a GAUDIR!!