Ein kulinarisches Abenteuer, Vienna 1030, Restaurant/cafe

Ein kulinarisches Abenteuer

Restaurant/cafe

Schnirchgasse 9
1030 Vienna
Austria

Website: friendship.is/m

Eine Aktion der Studierenden des Instituts für Kunst und Gestaltung, TU Wien / Architektur, Gast Prof. Mag. Erwin K. Bauer, Mag. Tobias Schererbauer

8.Stock – Ehem. Hauptzollamt – Schnirchgasse 9, 1030 Wien
Samstag 26.1.2013

M
Ein kulinarisches Abenteuer in fünf Gängen

Wir erwarten im Restaurant ein gutes Service, zuhause das Lieblingsgericht, trinken Wein immer aus passenden Gläsern. Wir essen niemals Essiggurken mit Schokolade und wir spielen schon gar nicht damit. Wir haben uns an die Routine gewöhnt. Wir stellen das nicht in Frage.
Mit ihrem experimentellen Pop-Up Dinner brechen die Architektur-Studierenden gezielt mit Konventionen und stellen eben diese gewohnten Rituale in Frage. Die humorvoll inszenierten fünf Gänge sind eine lustvolle Herausforderung für alle Sinne. Konzentrieren Sie sich auf ihren Geschmack, nehmen Sie Augen und Ohren zur Hand, lassen Sie sich vom Gewürzmann einpfeffern oder der Brotfrau verführen.

Eine Kooperation mit der Klasse für Grafik Design, Prof. Oliver Kartak der Universität für Angewandte Kunst.

ab 18.30
Abendprogramm mit 5-gängiger experimenteller Kulinarik und DJ-Line
Eintritt 10,– Euro
Studierende 5,– Euro

19.00
Abenderöffnung durch Prof. Oliver Kartak
Eröffnung „M – Experimentelle Kulinarik“ durch Gast. Prof. Mag. Erwin K. Bauer, Institut für Kunst und Gestaltung, TU Wien

DJ-LINE
19.00 – 22.00 donottrythisathome
22.00 – 24.00 DJ Windom
24.00 – 04.00 DJ Wolfram